南靖新闻网10月23日讯（通讯员  简晓婷 简明媚）金秋时节，书洋镇上田治村五更寮千米高山茶园迎来秋茶采摘季。南靖洋高尖清泉食品有限公司基地内，茶农抢抓时令采摘鲜叶，采收茶青第一时间送入车间加工。依托高山优良生态，企业坚持“生态优先、品质为王”产业发展道路，借力书洋土楼文旅资源拓宽销路，以高山茶产业赋能乡土发展，带动村民增收致富。

秋意渐浓，书洋镇上田治村五更寮的千米高山茶园一派繁忙，南靖洋高尖清泉食品有限公司全面开启秋茶采收。得益于高山优越生态环境，秋日昼夜温差利于茶叶风味物质沉淀，产出茶品香气醇厚。企业深耕高山茶品牌建设，坚守生态优先、品质为王，自有茶园基地每日组织茶农采摘，做到鲜叶采制无缝衔接，从源头严控原料品质，本季干茶产量预期可观。

 企业持续严把制茶各道工序，稳定茶叶品质。依托书洋土楼文旅优势，打通产地直供渠道，联动景区民宿、茶铺拓宽市场，让高山好茶走向更多消费者，以茶产业带动村内群众稳定增收。