南靖新闻网7月23日讯（记者 陈雪滨 尤惠荣 通讯员 王雅玲）位于山城镇的春泉食品有限公司配备智能化培育车间与标准化加工流水线，四百余名工人分工作业，日产鲜菇可达百吨，日销稳定、订单不断，实现食用菌培育、加工、销售一体化发展。

走进春泉食品杏鲍菇生产车间，菌包整齐排布，杏鲍菇长势均匀饱满。工人们有条不紊完成采菇、分拣、真空预冷、包装装箱等工序，并将包装好的杏鲍菇销往全国各地和海外市场。

亮眼产销成绩的背后，是企业一套严格的品质管控体系。从培育到采收，每一道工序都设有标准规范，牢牢守住产品品质关口。

据了解，春泉食品有限公司是一家专业从事食用菌种植、加工、销售的农业产业化龙头企业，是省内最大的食用菌生产基地，拥有全国最先进的食用菌专业生产线，建有集控温、调湿、换气等多功能于一体的冷却车间、并配有制包、灭菌、接种等各种现代化生产设施。