我县组织开展节前食品安全大检查

南靖新闻网1月26日讯（本网记者余祥龙）为充分做好春节期间的食品安全监管，1月20日上午，县食安办组织县市场监管、农业等部门执法人员，开展节前食品安全大检查。

检查组先后来到新中山市场、永辉超市、新华都超市、万嘉豪大酒店等地，对县城地区的农贸市场、生鲜超市、大型餐馆等食品经营单位开展监督检查，重点检查上市的猪肉是否有动物检疫合格证和牲畜产品检验合格证，水产品是否有甲醛检测合格报告，水果、蔬菜是否有农残检测合格报告，肉制品、速冻食品、乳制品等节日热销食品的标签标识是否规范，大型餐馆的原料采购、制作加工、餐具消毒、食品留样是否符合餐饮服务食品安全操作规范。

检查中，检查组要求食品经营者要增强食品安全意识，落实食品安全主体责任，确保春节期间人民群众食品消费安全。同时，执法人员对发现存在食品安全隐患的食品经营单位，现场责令经营者限期整改。