龙山镇开展竹笋行业食品安全检查

南靖新闻网8月25日讯（本网通讯员 曾宇杰）8月18日至21日，龙山镇组织相关部门，开展为期4天的竹笋行业食品安全检查专项行动。检查组深入辖区内竹笋加工企业和作坊，除了对营业执照、健康证、场所卫生等项目进行检查外，重点对焦亚硫酸钠等食品添加剂的含量、是否使用工业盐代替食用盐等进行了严密的检查。

针对检查中出现的问题，工作人员现场开出整改通知书，责令立即整改。在本次行动中，辖区内全部竹笋加工企业和作坊都签订了《麻竹笋生产加工企业承诺书》，承诺不违法加工，不超标加工竹笋。

下一步，龙山镇将建立抽查监督机制，对竹笋加工行业进行随时抽查，长期跟踪监督，确保笋制品行业发展环境的安全。