庄怡果业：全面转型升级 严把产品质量

南靖新闻网12月8日讯(本网记者 萧玮鸿 吴丽娜 通讯员 陈淑君)每逢柚子收获的季节，果农及收购商们都会出现招工难的问题。针对这一问题，庄怡农业发展有限公司全面转型升级，引进先进的光电分果设备，打造自动化蜜柚加工生产链，成为蜜柚加工一大企业。

记者在庄怡农业发展有限公司的鲜储中心看到，一万多平米的车间内到处堆满了大大小小的蜜柚，一架长长的生产流水线像一条通往没有目的地的高速公路一样，横架了整个车间的上空。据说，进了这个车间的每一个蜜柚都要在这条被称为“高速路”链带上来一趟神秘之旅。

庄怡果业车间品质主管庄武强介绍说，为缓解招工难题，公司今年才引进了这种蜜柚光电分果分选流水线，可以根据不同客户的不同需求，在主机控制系统内进行相应的设置，每个道口的水果外观、重量和尺寸，进行等级分选，不仅减少了人工压力，同时也提高了分选效率。此外，为保证产品的质量和口感，公司还有一整套严格的程序。

庄怡农业发展有限公司南靖加工中心目前拥有2万平米的厂房，其中车间加工面积14500多平方米，保鲜储藏面积有5000多平方米。公司除经营蜜柚外，还有涉及苹果、脐橙、香梨、荔枝等水果，产品主要销往欧盟地区及加拿大等地，国内主要与家乐福、麦德龙等大型国际超市，及各大城市的连锁商超进行对接合作。